Recette de gratin de chou fleur – 750 Grammes

Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants !

Une recette proposée par Chef Damien et Vincent de 750 Grammes.

Ingrédients pour le gratin de chou-fleur :
1 chou-fleur
Gros sel
Vinaigre
50g de beurre
50g de farine
40 cl de lait
2 jaunes d’œufs
200g de gruyère râpé
Sel et poivre