Langoustines rôties au citron / Alain Ducasse [Recette]

La cousine de la crevette s’invite à votre table dans le plus simple appareil. Un peu de jus de citron et du piment d’Espelette pour relever sa chair tendre et il n’y a plus qu’à déguster. Une recette fraîche et simple, préparée à partir d’un met de choix, idéale pour l’arrivée des beaux jours. La recette complète